تارت مقرمش محشو بخليط غني من جوز البيكان المُحمّص، مع لمسة من الكراميل الدافئ، ومزين برشة من السكر البودرة لإضافة توازن مثالي بين القرمشة والحلاوة.يُقدَّم في طبق فني بطابع قيشاني يعكس روح الضيافة الدمشقية