وصفة شامية عريقة… بطابع قيشاني الراقي ! طبقات من الخبز المحمّص، واللبن الزبادي، و الثوم، و صلصة الطحينة مزيّنة بالصنوبر و السمنة البلدية… كل لقمة بتحكي قصة من حارات الشام.