بكداش

حلا دمشقي فاخر عبارة عن بوظة مستكة ممزوجة بقطع الغريبة و الرهش و مغمورة بصلصة الفستق الشهية ومزيّنة بالفستق الحلبي المحمّص. تجربة شامية غنية… بطبقات طعم ما تنمل

بقلاوة فاخرة بطبقاتها الذهبية المقرمشة، تعلوها بوظة مستكة كريمية ممزوجة بالفستق الحلبي، ومغمورة بصلصة الفستق الشهية، ومزيّنة برشة فستق حلبي محمّص.تجربة شامية غنية… بطبقات طعم ما تنمل.

بكداش الفستقية بنكهتها الدمشقية الأصيلة، تحفة مكوّنة من طبقتين من عجينة الفستق الحلبي المحشوة بالقشطة الطازجة، يتوسطها طبقتان من البوظة الفاخرة بنكهتي المستكة والفستق. تتزيّن بطبقة من غزل البنات الدمشقي الأصلي ورشة فستق حلبي تعزّز النكهة. ومع صلصة الفستق الخاصة من قيشاني كافيه … ثلاث طبقات من الدلال !

بكداش البسبوسة بطابع عصري و نكهة شامية أصيلة! طبقتان من بسبوسة القشطة الغنية فوق شريحة بريوش محمّصة و تعلوها بوظة المستكة الباردة و رشة فستق حلبي. ابتكار من قيشاني… يحنّ للشام و يدلّع الحواس

تحلية دمشقية فاخرة … اشتهرت فيها الشام عبارة عن بوظة كريمية بنكهة الحليب و الشوكولاتة تُغطّى بطبقة ناعمة من الكريمة المخفوقة و شوكولاتة مذابة و مكسرات محمّصة. كل طبقة تقول: دلّع حالك و روّق بالك!

دلوعة … مزجناها من نعومة الفانيليا و حنان مكعبات البراوني المملّحة بالمكسرات و دفا الشوكو الهزلنت اللي يذوب بالفم. و كل لقمة تهمس لك: يا شوكلاكيّة… كلك حنيّة!